記者会見で頭を下げる「かっぱ寿司」を運営するカッパ・クリエイトの山角豪新社長（中央）ら＝３日午後、東京都中央区（共同）

「かっぱ寿司」を運営するカッパ・クリエイトは３日、競合する回転ずしチェーンの営業秘密を不正取得したとして、不正競争防止法違反容疑で警視庁に逮捕された田辺公己社長（４６）が同日付で辞任したと発表した。

「本人から逮捕勾留されたことを理由に辞任の申し出があった」としている。後任には山角豪取締役（４４）が就いた。

カッパ社は「牛角」や「大戸屋」も展開する外食大手コロワイドの傘下企業。山角氏は２０２０年にコロワイド傘下でステーキ店や回転ずしを手がけるアトムの社長に就任。カッパ社とアトムの社長を兼務する。

カッパ社は２日、同法の両罰規定に基づき書類送検された。山角氏は３日に東京都内で記者会見し、田辺前社長らが逮捕された不正競争防止法違反事件について「決してあってはならないことで、深くおわびする」と陳謝した。