回転ずしチェーンのはま寿司は、24日から商品のおよそ半分を値上げすると発表しました。値上げ幅は一部を除いた店舗で10円（税抜）から60円（税抜）です。一皿150円（税抜）で提供している「いくら」や「活〆まだい」は160円（税抜）に値上げします。

値上げは国産米の価格高騰を受けたもので、“コメの価格高騰が主な値上げ理由”になったのは初めてだということです。

一方で「まぐろ」や「サーモン」など、およそ80種類ある100円皿（税抜）の価格は据え置きます。

コメの価格高騰による値上げは外食チェーン各社に広がっています。

ファミリーレストランのデニーズは24日から▼「ライス」を209円から44円引き上げて253円（税込）に。▼「ライス大盛り」を264円から308円（税込）に値上げします。さらに、モーニングやランチタイムのライス増量無料サービスは終了し、55円（税込）の有料にします。